Dill

Dill trägt den botanischen Namen Anethum graveolens.


Inhaltsstoffe

Dill zeichnet sich durch seinen Wirkstoffgehalt an Vitamin C, Schwefel, Tanningerbstoff und Kalium aus.


Verwendung

Dill wird vor Allem als Gewürz beim Kochen verwendet. Doch Neben dieser verwendung ist Dill hilfreich bei Blähungen, da Dill die Verdauungsorgane beruhigt. Ebenso regt Dill den Appetit an.


Anwendung:
Tee:
2 g zerstoßenen Dillsamen oder Dillkraut mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen und nach 6 Minuten abseihen.

bei Verdauungsstörrungen:
1 Tasse nach den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen trinken.